Ceviche d'espadon
Fraîcheur iodée, marinade agrumes et coriandre, servi en verrines élégantes.
Cuisine de marché, cocktails maison et soirées face à la Méditerranée. Un bout de plage où l'on prend le temps.
L'Amista, c'est l'envie d'un déjeuner les pieds dans le sable, d'un afterwork qui s'étire jusqu'à la tombée de la nuit, d'un dîner partagé sous les guirlandes. Entre restaurant de plage et bar à cocktails, on prend la mer comme décor et la convivialité comme règle.
Côté cuisine, c'est bistrot de mer : poissons du jour, recettes ensoleillées, produits choisis avec soin. Côté bar, des cocktails signature à siroter face aux vagues. Et quand le soleil se couche, place aux DJ sets pour prolonger la fête.
Venir nous voir
"Une très belle découverte qui va devenir notre table préférée ! Très bons cocktails (le Kiss me et le Paloma), le ceviche d'espadon et le plat du jour étaient excellents."
"Un restaurant conseillé par des amis qui ne nous a pas déçu. Nous avons passé un très bon moment entre amis, les plats étaient excellents."
"Service rapide et efficace même avec une contrainte horaire. Un midi réussi."
Sur le Boulevard de la Mer à Fréjus — face aux vagues, terrasse ouverte.
1300 Boulevard de la Mer
83600 Fréjus
Tous les jours
Jusqu'à 23h00
04 98 12 54 44
Réservations conseillées
Bord de mer Fréjus
Parking à proximité
Déjeuner sur la terrasse, dîner les pieds dans le sable, afterwork avec les copains — réservez en un appel.